Die Klassiker der Küche 2 - Schritt für Schritt zubereitet

Zeitgeist Media (2009)

9783934046061

| Hardcover

128 pages | 186 x 246 mm | German

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Genre

Kochen: Deutschland + Basics + Kochschule + Mikrowelle

Subject

Ernährung+Gesundheit
Franzoesisch/Frankreich
Italienisch/Italien
LRS-step-by-step/Bild-für-Bild
Mediterran
Spanisch/Spanien

Personal

Index	3361
Added Date	06 November 2017 19:54:38
Modified Date	12 December 2022 09:17:31

Notes

Achtung: laut Sandra sollte man die Rezepte auf jeden Fall testen, geschmacklich nicht immer ideal, dafür viel Bilder zu Zwischenarbeitsschritten!

für Projektprüfung 2011/2012
mediterrane Rezepte dabei
Minstrone
Vitello tonnato
Tortilla mit Tomaten (spanische Tortillas habenNICHTS mit mexikanischen Tortillas gemein!)
Lasagne
Moussaka
Coq au vin (???)
Spaghetti vongole
Fischpaella
Panna cotta
Creme brulee (???)
Mousse au chocolat (???)
Risotto mit Steinpilzen
Auberginenauflauf
Spinatravioli
Spaghetti mit Pesto
Tagliatelle mit Gorgonzola
usw