A déli Lozère kerületben található francia Livinière faluban forgatott helyi gazdák a földdel való kapcsolatukról beszélnek, amely generációk óta fenntartja őket, a hagyományos gazdálkodási módok kihalásáról, az elnéptelenedésről és azokról az erőkről, amelyek arra kényszerítik őket, hogy maguk mögött hagyják a földet.
Werner Herzog előtt ott volt Mario Ruspoli, egy ragyogóan tehetséges dokumentarista, akit éppúgy jellemez a kalandozása, mint a filmkészítés. Több dél-franciaországi farmerrel interjút készítve Ruspoli empatikus vizsgálatot folytat az osztálytudatról és a vidéki munkások problémáiról.